Aperitivo? Chips di rapa rossa!

Voglia di fare un aperitivo leggero senza sensi di colpa?

Ecco un’idea nuova e sfiziosa, dalla preparazione velocissima.

Chips di rapa rossa!

Basta tagliare in fettine sottili la rapa rossa già lessata, disporla su carta forno e cospargere con un filo d’olio, sale, pepe. Si possono aggiungere a piacere semi misti o spezie.

Infornare a 200 gradi per 15 minuti circa, o comunque fino a cottura ultimata, poi lasciar raffreddare per ottenere la croccantezza.

 

Buon aperitivo! 😛

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