Camille fatte in casa

A grande richiesta… vi lascio la ricetta delle camille fatte in casa!

Con questa dose si ottengono circa 18 dolcetti:

250 g carote grattugiate

200 g zucchero

3 uova

100 g spremuta d’arancia

80 g olio di semi

200 g farina o mix di farine a scelta

100 g mandorle tritate

2-3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente

1 bustina di lievito

 

Mescolare tutti gli ingredienti e infornare direttamente nei pirottini appoggiati negli stampi per muffin per circ 30-35 minuti in forno a 180 gradi

 

Buon appetito !

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